Andy menekankan bahwa penggunaan bahan kimia dalam pertanian akan merusak ekosistem alam dan membuat tanah tidak subur. Oleh karena itu, Arista Montana memilih pendekatan organik yang ramah lingkungan.

Munculnya Revolusi Hijau pada tahun 1940-an dan 1950-an telah mengubah lanskap pertanian global. Namun, ada juga kritik terhadap cara Revolusi Hijau menggantikan praktik pertanian tradisional dengan penggunaan pestisida dan pupuk kimia sintetis.

Dengan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu menjaga lingkungan dengan menanam pohon di antara lahan pertanian, mencegah erosi tanah, meningkatkan kelembaban udara, dan memberikan habitat bagi satwa liar.

Pemberdayaan petani organik merupakan langkah penting menuju pertanian yang berkelanjutan. Dalam konteks pertanian konvensional yang semakin terjerat oleh penggunaan pestisida kimia dan penggunaan sumber daya yang tidak efisien, pertanian organik muncul sebagai alternatif yang lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan.

Andy Utama, sang pendiri, menceritakan bahwa kawasan ini dulunya merupakan kebun peninggalan Belanda yang kemudian bertransformasi menjadi pertanian organik sejak 2009.

Beliau menambahkan bahwa pembeli adalah masyarakat yang tinggal disekitar desa dan terkadang ada juga pesanan dari kota melalui keluarga. Tidak hanya itu, bapak Tamalia Laia juga menjelaskan bahwa budidaya lebah yang digelutinya sangat membantu perkembangan tanaman kopinya melalui proses penyerbukan.

Banyak orang yang berpendapat bahwa makanan organik memiliki rasa yang lebih baik dan kualitas yang lebih tinggi dibandingkan dengan makanan konvensional. Hal ini mungkin karena pertanian organik lebih fokus pada pemeliharaan kualitas tanah dan tanaman.

Perubahan paradigma ini tidak hanya mencerminkan inovasi teknologi, tetapi juga menggambarkan pergeseran budaya menuju tanggung jawab kolektif terhadap bumi yang kita tempati.

Dengan melibatkan petani, kita dapat memastikan penerapan pertanian organik yang lebih efektif dan berkelanjutan, serta memberikan manfaat yang maksimal bagi lingkungan dan kesehatan manusia.

Andy Utama sendiri aktif berbagi pengetahuan tentang pertanian organik melalui blog dan berharap dapat menginspirasi generasi muda untuk peduli terhadap lingkungan.

a. Pelatihan dan Pendidikan: Memberikan pelatihan kepada petani organik dalam manajemen tanaman, pengendalian periksa di sini hama alami, dan praktik pertanian organik lainnya dapat meningkatkan efisiensi.

Andy mengungkapkan bahwa sistem ini terbukti efisien karena tidak ada limbah yang terbuang, sehingga membentuk siklus pertanian tertutup yang ramah lingkungan.

Ilyas, petani sekaligus Ketua Kelompok Tani Baji Ati menjadi motor penggerak petani lainnya agar mau beralih ke pertanian organik. Mulanya dari one ha, kini sudah mencapai lebih dari twenty ha menjadi lahan organik.

Penandatanganan ini diproyeksikan akan menjadi fondasi kerja sama jangka panjang yang tidak hanya meningkatkan hubungan diplomatik, tetapi juga memberi manfaat langsung bagi petani dan pelaku usaha pertanian di Indonesia dan Yordania.